腹之欲不是罪！一場魔鬼的野餐，即將開動！
在新加坡吃罌栗籽餅乾、在挪威喝私酒、在法國品嘗無殺菌生乳酪、在玻利維亞喝古柯茶……這些都是當地禁忌——但他全部品嘗，並一一探索其背後鮮為人知的事實。
本書即將展開的，是一場極具挑釁意味的禁忌美食盛宴，由開胃菜和開胃酒揭幕，最後以點心和餐後酒作結。作者格雷斯哥正式挑戰所有講究安全衛生和謹慎自持的人，帶大家嘗遍歐亞美三大洲的禁果，探究這些非法美食的傳奇。
格雷斯哥一面追獵美食，一面探討當地的文化與法律。在大快朵頤之際，也探究食物如何遭到妖魔化與污名化，禁令背後的動機，以及到底有無成效。
美食當前，再邪惡也該親自去品嘗，這一場直奔敗德和慾望核心的美味旅程，將令你胃口大開！
歇默布蘭——維京人的私造烈酒，酒精濃度九十五。
罌粟籽餅乾——吃多了小心毒檢測出陽性反應。
艾帕歇絲乳酪——未殺菌生乳酪，吃了可能染上李斯特菌病。
克里亞迪亞——西班牙鬥牛睪丸，越不衛生越要吃。
可喜巴榮耀型雪茄——最好是在室內禁菸的酒吧享受。
苦艾酒——神話中讓人發狂的藍色迷幻酒。
泡沫巧克力——最甜美的罪惡，一吃就上癮。
古柯茶——古柯療效祕方，切勿說不。
戊巴比妥鈉——死神最愛的鎮靜劑！
以上是本書背面的介紹。
剛看背面的時候你一定會被上面那些食物所誤導，以為本書會介紹各種奇奇怪怪的食物。那麼你跟我一樣...被騙了！這本書其實是藉由這些禁忌的食物來討論當地的文化與法律，以及禁令背後的動機和成效。
其實人很貝戈戈，越是壓制，反抗的力量越大，生命總是會找到出處，而法律總是會有漏洞。美國曾經有禁酒令的法律，結果造成的是走私氾濫，圖利黑幫，以及大量因為喝到假酒失明或是丟掉老命的人。禁酒不好嗎？可是當他立法後卻造成這樣的反效果。
另外一個極端的例子，就是瑞士會提供毒品給患毒癮的人。所以在瑞士患毒癮的人並不會缺錢買毒品而去做殺人放火的事，當然賣毒品更不可能賺錢，因為政府就是最大的供應商，而且純度高不怕吃到假藥。但是人們並沒有因此而全部成為毒蟲，反而有些人後來主動接受勒戒...
其實我認為真正的原罪並不是在毒品，而是那個人心裡生病了，就算沒有毒品，他也會因為喝酒喝到死，賭博賭到傾家蕩產。有時候事實並不像表面那樣簡單，你會認為是賭品，酒，賭博害了一個人，要是那個人是想自我毀滅呢？
這本書提供你另外一種思考方式，當然也有很多有趣怪異的美食在裡面，介紹給大家做參考。
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